Danh sách sản phẩm

Sản phẩm nổi bật

Trà và Sức khỏe

Trà Sâm dứa – Tìm hiểu bí quyết ướp hương trà Bảo Lộc

Trà Sâm Dứa gần đây được biết đến như một sự phá cách trong nghệ thuật ướp trà của Bảo Lộc. Những búp trà xanh được ướp với lá dứa thơm, lá trà tiên cùng một số loại thảo mộc, tạo nên một loại trà với hương thơm rất ấn tượng. Vừa ngọt ngào, vừa tươi mát.

Bí quyết ướp hương của trà sâm dứa Bảo Lộc

Việc ướp hương trà sâm dứa đòi hỏi người ướp trà phải rất tỉ mỉ và khéo léo. Từ việc chọn được nguồn nguyên liệu ướp trà như lá dứa thơm, lá trà tiên vừa đúng độ thơm nhất, cho đến việc khéo léo gia giảm các thành phần hoa, thảo mộc ướp cùng trà để tạo được hương thơm tốt nhất cho trà sâm dứa.

Điều đặc biệt của trà sâm dứa là trong trà vẫn còn lẫn các nguyên liệu để ướp trà như lá dứa thơm, lá trà tiên xắt mỏng, càng làm tôn lên cái hương thơm ngọt ngào không thể lẫn của loại trà này.

✅ Chẳng phải tự nhiên mà hương thơm của trà sâm dứa, vốn được coi là đặc sản của miền Trung, lại được lòng người uống trà khắp cả ba miền và trở thành loại trà đặc trưng mới của Bảo Lộc như vậy. Rót chén trà sâm dứa, cả căn phòng đã thơm lựng mùi cốm, mùi lá dứa thơm tươi mát. Nhấp một ngụm trà, cùng với vị chát dịu tan trên đầu lưỡi là hương thơm quấn quít không rời.

✅ Trà Sâm dứa có thể giữ được hương thơm rất lâu. Pha đến khi trà đã nhạt vị mà hương vẫn chưa tàn.

Trà sâm dứa Ngọc Quang

✅ Điểm nổi bật nhất của trà sâm dứa là hương thơm đặc trưng tạo cảm giác "mới lạ" quyến rũ ngay giây phút đầu tiên. Nguyên liệu trà Bảo Lộc đã tận dụng với khả năng giữ hương hiệu quả, đã qua Ngọc Quang thử nghiệm thành công khi đưa mùi hương dứa đặc sản miền nam vào trà xanh. Trong mấy năm qua, trà sâm dứa Ngọc Quang đang là sản phẩm được rất nhiều người chú ý và ưa chuộng.

✅ Trà Ngọc Quang là một trong những cơ sở sản xuất trà uy tín hàng đầu ở Lâm Đồng. Với truyền thống 4 đời làm nghề trà mang đến cho chúng ta những sản phẩm trà thơm ngon thượng hạng. Không như một số cơ sở sử dụng trà thải loại, bã trà, ướp hương hóa học để có mùi thơm nồng nặc ảnh hưởng tới sức khỏe người dùng.

Trà sâm dứa làm từ gì ?

Nguyên liệu chính của trà sâm dứa được làm từ các thành phần sau đây và bí quyết ướp hương hiệu quả tạo nên sự khác biệt mới lạ của mùi & vị từ trà Bảo Lộc.

Trà Sâm Dứa được sở hữu nguồn trà mở rộng khắp Bảo Lộc, được nhập nguyên liệu trực tiếp tại các nhà máy chế biến tươi, không lẫn tạp chất.
+ Chúng tôi sử dụng hương liệu an toàn dùng trong thực phẩm. Tuyệt đối không dùng các hóa chất độc hại.

+ Mùi & Vị là hai yếu tố quan trọng nhất của trà. Trà Sâm Dứa được dùng toàn nguyên liệu thiên nhiên, hương liệu được chọn lọc tinh khiết, vừa có hậu ngọt, vừa có khả năng tẩm hương cực tốt.

+ Nước trà có màu xanh đặc biệt, vị thơm, ngọt.

- Bao gồm các hương thảo mộc tự nhiên: Trà búp xanh, Trà Tiên, Lá Dứa, Sói, Lài, Ngâu

Thành phần của trà sâm dứa

Thành phần: Trà búp xanh, Trà Tiên, Lá Dứa, Sói, Lài, Ngâu

Cách pha trà sâm dứa

► Đầu tiên, bạn nên tráng nưới sôi toàn bộ ấm chén. Sau đó cho trà vào ấm. Lượng trà bao nhiêu tùy theo khẩu vị của bạn, và có thể điều chỉnh gia giảm lượng trà trong những lần pha sau để chọn được lượng trà phù hợp nhất.

► Rót nước nóng đã được giảm nhiệt độ xuống tầm 80-85 độ vào ấm trà. Lượng nước tùy theo số chén mà bạn muốn rót

► Hãm trà trong khoảng 20-25 giây, sau đó rót toàn bộ trà trong ấm vào các chén trà. Sau khi đã rót hết trà trong ấm ra, mở nắp ấm để xác trà nguội bớt. Khi nào uống lần tiếp theo thì lại tiếp tục châm thêm nước vào ấm.

Giờ thì thưởng trà thôi. 🍹

Bạn có thể tham thảo thêm về cách pha trà sâm dứa :

Hướng dẫn cách pha Trà Sâm Dứa - Video hướng dẫn cách pha

Hướng dẫn pha Trà Sâm Dứa Ngọc Quang tại nhà

Cách pha trà sâm dứa đúng cách đậm đà hương vị miền Trung

Một số lưu ý để pha trà Sâm Dứa ngon hơn :

► Cho thêm trà nếu bạn muốn uống đậm hơn chứ không ngâm lâu hơn

► Khi pha trà, nếu muốn nước trà trong và đẹp thì nên rót nước vào ấm thật nhẹ tay, hạn chế để xác trà bị đảo nhiều trong ấm. Khi rót trà cũng nên rót nhẹ tay, nước trà sẽ rất trong và đẹp

► Để dễ dàng quan sát và kiểm soát chất lượng trà, nên pha trà Sâm Dứa bằng ấm thủy tinh hoặc ấm sứ. Đây là hai chất liệu phản ánh trung thực chất lượng trà mà lại dễ vệ sinh, không bám mùi, có thể dùng để pha rất nhiều loại trà khác nhau.

Cách pha trà sâm dứa - Ngọc Quang

Trà sâm dứa có tác dụng gì ?

Trà Sâm Dứa có rất nhiều tác dụng tốt cho sức khỏe như: làm giảm lo âu, ngăn ngừa lão hóa, phòng ngừa nhiễm lạnh và dị ứng, ngăn ngừa ung thư. Hạn chế dịch bệnh do thực phẩm như ngộ độc, dịch tả, viêm loét…, làm giảm Cholesterol, hỗ trợ giảm cân, cải thiện sức khỏe tinh thần.

Bên cạnh đó, trà Sâm dứa còn được dùng như một loại thức uống để làm mát cơ thể, nhất là trong những ngày khí hậu nóng nực.